Apresenta Tutu de feijão e arroz branco, Acompanhamentos e Montagem do prato – Virado à paulista. Uma dica seria aproveitar e ver também Curso de Bolos Decorados,, Doces Gelados, e Pão de Mel, Alfajor e Palha Italiana,.
Sobre a carga horária:
O curso possui 5 horas de carga horária.
Conteúdo programático
1 -Tutu de feijão e arroz branco
2 -Acompanhamentos
3 -Montagem do prato – Virado à paulista
Marcelo Aparecido Gonçalves Faria
Graduado em Gastronomia pelo Centro Universitário São Camilo. Com mais de cinco anos de experiência, possui diversos cursos de especialização na área da gastronomia.
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